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■カクテル | |||
☆ベースのドリンクにプラス200円いただきます。 ☆ショートカクテルは、1000円。 | |||
●ジン・ベース | |||
ジン・トニック | ジン・バック | ||
トニックウオーターを入れすっきりした甘さ | ジンジャエールでドライジンを優しく包み少し辛目 | ||
ジン・リッキー | |||
炭酸とライムを入れ甘さを加えていないドライな口当たり | |||
※トニック・バック・リッキーはウオッカやラムベースでもお楽しみいただけます。 | |||
ドライ・マティーニ | ギムレット | ||
ジンとベルモットのすっきり強いカクテル | ライム味。ハードボイルド小説でおなじみのカクテル | ||
ジン・ライム・ソーダ | ジン・フィズ | ||
ライムジュースの甘みで口当たりがいい | 当店ではミルクとソーダを入れたレシピ。お好みでミルクなしでも | ||
グレナデン・フィズ | トム・コリンズ | ||
ザクロのシロップをつかったさわやかな味 | レモンを加えジン・トニックよりやや酸味の強いカクテル | ||
●ウォッカ・ベース | |||
モスコー・ミュール | スクリュー・ドライバー | ||
ライム味。ミュールとはラバのこと | ねじ回しでオレンジジュースを混ぜて作ったのが名前の由来と言われています | ||
ソルティ・ドッグ | アンパイネン | ||
トニックウオーターを入れすっきりした甘さ | ジンジャエールでドライジンを優しく包み少し辛目 | ||
ゴッドマザー | カミカゼ | ||
アマレットの優しい甘みとウオッカの刺激 | コアントローの甘みとライムの香りでさわやかに | ||
●ラム・ベース | |||
ラム・コーク | ラム・オレンジ | ||
ホワイトラムをコーラで割ります。甘くて深い味 | ホワイトラムをオレンジジュースで割ります | ||
ラム・コリンズ | ダイキリ | ||
ホワイトラムをレモンと炭酸で | ライム味のすっきりとしたカクテルです | ||
ラム・ジュレップ | エックス・ワイ・ジー | ||
ホワイトとダーク両方のラムを使ったカクテル | コアントローの甘みを活かしたカクテル | ||
ノースサイド・スペシャル | ミッドナイト・カウボーイ | ||
ダークラムの苦さと柑橘系の甘さがミックスされた炭酸系カクテル | バーボンウイスキーとミルクを使った少し甘めのカクテル | ||
●テキーラ・ベース | |||
テキーラ・アンド・トニック | マルガリータ | ||
ライム味で飲みやすく | コアントローの甘みをレモンですっきり | ||
テキーニ | イグアナ | ||
ベルモットを入れ少しフルーティに | ウオッカとカルーアを入れ大人の風味に | ||
●その他 | |||
キール | ワイン・クーラー | ||
白ワインベースにカシスを入れておしゃれに | 女性にも飲みやすいワインベースのカクテル | ||
照葉樹林 | サングリア・カクテル | ||
グリーンティベースのすっきりしたカクテル | フルーティなワインベースのカクテル | ||
スプモーニ | アマレット・ジンジャー | ||
カンパリベースのすっきりした甘さ | アマレットにジンジャーエールを入れて香りよく | ||
ゴッドファーザー | フレンチコネクション | ||
ウイスキーとアマレットで重厚な味わい | ブランデーとアマレットで香りも楽しめます | ||
ベルモット・カシス | アメリカン・ビューティー | ||
ベルモットの香りとカシスの甘さがフレーバー | ブランデーベースで少し甘めに | ||
サイド・カー | パディ | ||
ブランデーとホワイトキュラソーで甘めのカクテル | スコッチウイスキーにスイートベルモットですっきりとした味 | ||