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| ■カクテル | |||
| ☆ベースのドリンクにプラス200円いただきます。 ☆ショートカクテルは、1000円。 | |||
| ●ジン・ベース | |||
| ジン・トニック | ジン・バック | ||
| トニックウオーターを入れすっきりした甘さ | ジンジャエールでドライジンを優しく包み少し辛目 | ||
| ジン・リッキー | |||
| 炭酸とライムを入れ甘さを加えていないドライな口当たり | |||
| ※トニック・バック・リッキーはウオッカやラムベースでもお楽しみいただけます。 | |||
| ドライ・マティーニ | ギムレット | ||
| ジンとベルモットのすっきり強いカクテル | ライム味。ハードボイルド小説でおなじみのカクテル | ||
| ジン・ライム・ソーダ | ジン・フィズ | ||
| ライムジュースの甘みで口当たりがいい | 当店ではミルクとソーダを入れたレシピ。お好みでミルクなしでも | ||
| グレナデン・フィズ | トム・コリンズ | ||
| ザクロのシロップをつかったさわやかな味 | レモンを加えジン・トニックよりやや酸味の強いカクテル | ||
| ●ウォッカ・ベース | |||
| モスコー・ミュール | スクリュー・ドライバー | ||
| ライム味。ミュールとはラバのこと | ねじ回しでオレンジジュースを混ぜて作ったのが名前の由来と言われています | ||
| ソルティ・ドッグ | アンパイネン | ||
| トニックウオーターを入れすっきりした甘さ | ジンジャエールでドライジンを優しく包み少し辛目 | ||
| ゴッドマザー | カミカゼ | ||
| アマレットの優しい甘みとウオッカの刺激 | コアントローの甘みとライムの香りでさわやかに | ||
| ●ラム・ベース | |||
| ラム・コーク | ラム・オレンジ | ||
| ホワイトラムをコーラで割ります。甘くて深い味 | ホワイトラムをオレンジジュースで割ります | ||
| ラム・コリンズ | ダイキリ | ||
| ホワイトラムをレモンと炭酸で | ライム味のすっきりとしたカクテルです | ||
| ラム・ジュレップ | エックス・ワイ・ジー | ||
| ホワイトとダーク両方のラムを使ったカクテル | コアントローの甘みを活かしたカクテル | ||
| ノースサイド・スペシャル | ミッドナイト・カウボーイ | ||
| ダークラムの苦さと柑橘系の甘さがミックスされた炭酸系カクテル | バーボンウイスキーとミルクを使った少し甘めのカクテル | ||
| ●テキーラ・ベース | |||
| テキーラ・アンド・トニック | マルガリータ | ||
| ライム味で飲みやすく | コアントローの甘みをレモンですっきり | ||
| テキーニ | イグアナ | ||
| ベルモットを入れ少しフルーティに | ウオッカとカルーアを入れ大人の風味に | ||
| ●その他 | |||
| キール | ワイン・クーラー | ||
| 白ワインベースにカシスを入れておしゃれに | 女性にも飲みやすいワインベースのカクテル | ||
| 照葉樹林 | サングリア・カクテル | ||
| グリーンティベースのすっきりしたカクテル | フルーティなワインベースのカクテル | ||
| スプモーニ | アマレット・ジンジャー | ||
| カンパリベースのすっきりした甘さ | アマレットにジンジャーエールを入れて香りよく | ||
| ゴッドファーザー | フレンチコネクション | ||
| ウイスキーとアマレットで重厚な味わい | ブランデーとアマレットで香りも楽しめます | ||
| ベルモット・カシス | アメリカン・ビューティー | ||
| ベルモットの香りとカシスの甘さがフレーバー | ブランデーベースで少し甘めに | ||
| サイド・カー | パディ | ||
| ブランデーとホワイトキュラソーで甘めのカクテル | スコッチウイスキーにスイートベルモットですっきりとした味 | ||
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